COCKTAILS SIND UNSER BERUF
UND UNSERE LEIDENSCHAFT

Jahre standen wir hinter dem Tresen. Tausende von Cocktails haben wir gemischt, gerührt und geschüttelt. Klassiker genauso wie Eigenkreationen. Damit man diese auch zu Hause geniessen kann, haben wir unsere Lieblingsdrinks trinkfertig in Flaschen abgefüllt. Es braucht nur noch ein Glas, ein paar Eiswürfel und der bevorzugte Cocktail ist bereit. 

Wir wünschen Euch mit unserer Auswahl viel Freude und Genuss.

Jessica Kollar und Kaspar Fenkart

JESSICA KOLLAR

co founder

Von der Kunstwelt direkt in die Welt der Spirituosen: Jessica tauschte Galerien in Zürich und Berlin gegen das lebendige Treiben der Bar-Kultur. Nach ihrem Studium in Maastricht (Kulturwissenschaften & Kommunikation) fand sie 2014 in der Central Bar in Zürich ihre Berufung als Gastgeberin. Seit der Gründung der The Cocktail GmbH im Jahr 2017 ist sie die sensorische Instanz des Teams. Mit langjähriger Erfahrung und feinem Gespür kuratiert sie unser Sortiment und verleiht jeder Rezeptur den letzten Schliff.

jk@thecocktail.ch

KASPAR FENKART

co founder

Kaspars Weg ist geprägt von den besten Adressen der Schweizer Gastronomie – von der Kochlehre in der Kronenhalle über Stationen im Restaurant zur Höhe bis zum Chef de Bar im Hotel Greulich. Als langjähriger Macher hinter der Sport Bar und der Central Bar kennt er die Branche aus jeder Perspektive. 2017 legte er mit Jessica den Grundstein für The Cocktail, gefolgt von der Gründung der Wermut Produktions GmbH im Jahr 2019. Er verbindet unternehmerischen Drive mit der kompromisslosen Suche nach Qualität.

kf@thecocktail.ch

LUANA WÜSTINER

COMMUNICATION & SALES

Mit viel Neugier, Herz und einem Augenzwinkern sorgt sie dafür, dass gute Drinks auch gute Geschichten bekommen. Ihr Hintergrund liegt in Kommunikation und Storytelling: als Video-Journalistin beim Fernsehen, in der Presseabteilung eines 5* Hotels, in einer Agentur und in der Unternehmenskommunikation. Im Zentrum stehen für sie dabei immer Menschen und ihre Geschichten. Sie unterstützt The Cocktail in der Kommunikation und bringt dort ihre Erfahrung aus Journalismus und Unternehmenskommunikation ein.

lw@thecocktail.ch

ALEXANDER SCHNEIDER

BUSINESS DEVELOPMENT & STATEGY

Alex weiss, was einen guten Abend ausmacht – und was eine Marke stark macht. Als Mitgründer renommierter Bars (Karel Korner, Heinz Bar) und Kopf hinter Brands wie Sekken bewegt er sich heute sicher zwischen Digitalstrategie und KI-Infrastruktur. Sein Aktionsradius reicht von Zürich bis Palma. Was er bei The Cocktail genau treibt? Sagen wir so: Es bleibt sein Geheimnis, aber unsere Bestände schrumpfen seit seiner Ankunft verdächtig schnell.

as@thecocktail.ch